Showing posts with label Masak2. Show all posts
Showing posts with label Masak2. Show all posts

Thursday, April 11, 2013

JJCM live Giteww....Jommm kiter Keeking..Keeking...



Yuhuuu salam ari khamis...hari nie ader free skettt
boleh upload cerita...pasal Keek...pernah dengar x?
haaa meh sini azue nak citer...

Dulu kiter dok Fotopages... FB...Twitter..... Instagram jerk 
untuk updet status kann..kann...masuk gambar sumer...
So kali nie kiter upload Video jerk haaa...dalam Keek nie..

Dier macam ala2 Youtube ler..tapi pendek sgt...x sampai 1min..
dalam 36 saat jerk...kitorg boleh ler belasah updet status dgn 
 keek nie...tapi secara live gituu...

Seronok pulak Azue dok keeking2..nie ramai plak retis dlm nie..
bestt sgt...so kalau belum sign in...boleh ler sing in...
jgn luper follow Azue yerkkk...id kiter azueriena

Jomm nengok contoh2  Keek Azue....jommm 



Skrg nie ramai keekers buat parody anak tomok si Arrian nie....
sangat cumel....tapi biler buat ngan si Batrisya...dier nanges teruss...hahahaha
memang drama queen sungguh.....






Inilah dier  keek dari Tomok .... ayah...jangan la marah saya...sian saya...#Arrian



Comel jerk anak tomok kann..mata dier besar...bulat plak tuu...eiiiii
raser nak geget2 jerkk...


ok Azue ader gak buat Keek utk JJCM...kira yg nie paling latest arrr
jomm ler layan...gmbor xder...keek jerk ado..hehehehe




Yg nie kat Rest. Tomyam Raizan .. kitorg tapau jerk...
makan dekat umah Azue di Putra Perdana , Puchong










Yang Nie kitorg makan Di Rest. Nyonya Valley...di Cyberjaya..
lokasi dekat dengan Cyberview Lodge tuu....



Apr 1, 2013 | Dinner ❤ by EllaAminuddin on Keek.com


Yg nie Ella punya Keek...comeyy sgt dier makan...
manja sgt..suker ler nengok dier buat JJCM nie..
mesti naik rating JJCM pasnie...

Yang nie kek Besday Anak Azue yg Sulong...
Dier request nak Mama dier buatkan Kek Bday utk dier...
Sebab tahun nie kan last dier sambut ngan kengkawan dier
so kasik happy jerk ler...

Padahal mak dier nie x pernah seumur hidup mendeko 
kek Bday...selalu beli jerk kat kedai...hahhaha...
Nie pestime dlm sejarah ler buat kek Bday haa..
X tahu ruper apa...raser apa diorang mkn kat skul arinie
hahahaha....

oklah...sampai sini jerk ler dulu citer2 azue kali nie...nanti kiter sambung
keeking..keeking lagi ehhh pasnieee
daa sumerr...x sabar nak tgg esok...merdekaa..merdeka...(boss cuti hahahahha)

Thursday, July 26, 2012

Jom Masak2 = Lepat Liat Utahga & Sosej Roll

Salam Ramadhan semua...alhamdulillah hampir seminggu
kita dapat menjalani ibadah puasa nie kan...
kaum2 ibu nie mesti dok pening2 apa juadah berbuka
nak di masak untuk keluarga tersayang kan...

Sekarang nie kalau x sempat masak beli jerkk..
kat Bazaar Ramadhan...tapi kalau sedap tu 
ok ler...kalau x sedap tu membazir jerk rasa kan...

Ramai yg komplen harga di Bazaar Ramadhan
makin naik tahun nie...kannn...
Azue pun belum berkesempatan nak ke Bazaar
lagi nie...biasalah minggu pertama mood masak2 kann...
dah boring nanti...ke Bazar juga kiter...

So pernah makan x Lepat Liat???Lepat nie
bentuk sama jerk dengan lepat pisang atau ubi...
tapi bahan2 dier lain skett...raser memang sedapp...
Azue suker sangat..tapi kalau nak cari di Bazaar Ramadhan
kompom x jumper punya...hehehe...

Resepi dier senang jerkk...


LEPAT LIAT

Bahan2nya 
2 - 2 1/4 cawan tepung pulut
3/4 cawan gula merah
1 cawan air
sehelai daun pandan
daun pisang
1 cawan kelapa parut putih
sedikit garam
minyak masak


Cara membuatnya :



1.Masak gula merah dengan air dan daun pandan 
2.Sediakan kukusan,inti kelapa(kelapa+sikit garam halus) dan daun pisang.
3.Tepung pulut dicampur dgn secawan air gula yang ditapis dan dikacau sebati



4.Letakkan sesudu makan adunan di atas daun kelapa yang disapu sikit minyak dan ratakan.
Letakkan inti kelapa .Balutkan kuih ini seperti membalut lepat pisang.



5.Kukuskan lebih kurang 15-20 minit dgn api sederhana. 


Dahh Siapp masak dah niee...





yeaaa dah siap untuk di makan...raser dier mcm dodol...
lembut...lemak2 dan liat2 skett.....



Sesambil2 tunggu Lepat Liat tu siap di masak...kiter buat
Sosej Roll pulak yer....senang sangat....

Roti Gardenia Di Gelek Nipis2...Sosej tu kena rebus sekejap...
balutkan dengan roti gardenia tadi...kalau ader cheese
masukkan sekali...last sekali balut dengan
kulit popia..gamkan dengan telur ...
lepas tu goreng....yuummyy...anak2 mesti suker...



Ok dah siap dah 2 resepi nie untuk berbuka puasa...
senang kann...aper lagi...jom ler kiter ke dapur...hehehe

Thursday, October 14, 2010

KEREPEK PISANG BERSIRA PEDAS

Salam sumer kengkawan....sihat ker...Azue x baper sihat ler...raser lemah jerk badan tanda2 nak demam pun ader...tp harap2 ok lahh...x melarat sgt...cuaca pulak panas jerk kan kena minum banyak air niehh...

Kali nie nak share ngan kengkawan....pernah makan x Kerepek Pisang Tanduk Bersira Cili... biasa2 kiter makan kerepek ubi jerk kann...pernah jugak Azue jumper Kuih Gunting Bersira, Tiram Bersira Cili tp kalau Kerepek pisang bersira nie belum jumper...

Menu nie wajib Azue buat biler dah jumper kerepek pisang tanduk nie...Azue suker sangat2...ruper2nya Nureen pun suker...dah berebut plak dengan mama dier...meh kiter share ker resepinya...senang sangat....



Kerepek Pisang Tanduk Bersira Pedas

1/2 kg ~ Kerepek Pisang Tanduk (azue beli ready made jerk)
5 ulas ~ Bawang Putih ( di tumbuk lumat )
5 ulas ~ Bawang Merah ( di tumbuk lumat )
4 Sudu Besar ~ Cili mesin (cili boh pun bleh...nak pedas tambah lagi ehhh)
5 Sudu Besar ~ Gula (nak manis tambah ler lagi)
1/2 Sudu Kecil ~ Garam
2 Sudu Besar ~ Minyak

Cara2:-

Panaskan minyak...masukkan bawang putih tadi,goreng sampai garing,
seterusnya masukkan cili boh sampai naik minyak....masukkan garam dan gula....
kacau sebati...akhir sekali masukkan kerepek pisang tadi...gaul rata...tutup api dan dah siapp... make sure kiter sejukkan dahulu yerkk sebelum masuk dalam bekas...nanti lemau plakk...dahh siappp....bleh mamam skrg...hehehhe....

sampai jumper lagii...daaaa...

Friday, August 20, 2010

Jom Masak2 Lagi..

Assalamualaikum....Dan Salam Sejahtera buat Semua Pengunjung ke Blog Azue Nie...

Uolls Nak tengok x ruper Nureen pada 1st Day Ramadhan...hehehehe..
.Waktu Nie Dah pukul 6.30 petang...
Dier dah x Tahan Sangat dah tu...
Dok MELEPEK dekat Meja Makan...Sambil Nangis2...
.Nureen Lapar...
Ciann Plakk Kat Dier...T
api Bulan Ramadhan nie kan kiter perlu BERSABAR..
.Lawan2 Skett Nafsu dan Godaan Syaitann Ituu Nureen...
Akhirnya AbahNYA bawak naik motor...pergi Kedai...
Pusing2 Round Taman....Seronott ler Dier..Hilangg Segala Penat tadi...
Dok Sengih jerkk Dapat Pegi Kedai...


Yg Nie Plak Cik Abg Ajak Carik Deyah Bday AZUE ler kununn...
Selalunya Cik Abg nie
suker bebenor carik deyah yg Pakej ..
Adil ler katanya...Bukan Sorg jerkkk Gunaa...
Semua Org pun Bleh Pakai Sekali...
Sama2 dpt Pahala..Yoolah tu Abang wehhhh..

Di Sinilah Dier suruh Pilih...Mau mana satu Deyah Azue Nak....
Di sebabkan Peti Ais
kat umah tu Dah Uzur...Azue pun Ingat nak gantilah baruu..
Carik Besor sikit Dari Sekarang...
Bleh Isi Barang Lebih skett...Kalau Bleh Mau Masuk Org
 sekali Dalam Tu...hehhehe


So Meh Kita Pilih Deyah..yeaaa..yeaaaa..
Ada Mcm2 Pintu...Macam2 Brand..Macam2 model...So adik tu Plak...
Kejap Tunjuk Yg Sana Hebat...di Tunjuk Plak Kat Sinun Laaaagi Hebat...
Nak Jimat Letrik Ada...Ada Buat Ice Sendiri ..Nak Yg Anti Bau Ader...
Letak Tempoyak Pun Xper sder Bau katanya... Yg Anti Bakteria pun Ader...
PerghhPunyalahh mcm2 Kelebihan Peti Ais Sekarang ehhh...

Last Sekali 2-2 Konpius...terpaksa buat One two som Kat Situ....
Sambil Di Adili Oleh Adik tu Tadi...kuii..kuii..kuii....
Azue Minat yg Kaler Hitam...Cik Abe nak Putih...
Azue Nak Freezer atas...Abe nak Freezer bawah....
Agak2Saper Menang? Jawapannya...
Ada Kat Umah Azue....hhehehe..Semalam sudaa hantar..
Tenkiuu Yerk bang...Muuuaccchhhhsss

So meh Kita Main Masak2 Plak...
Aritu Beli Ikan Siakap 2 Ekor... Sekor Dah Masak Stim yg nie
Masak 3 Raser Jerk Ler..Resepi??
Alarrr...Uolls Google jerk..heehehe..mcm2 versi Ado...

Lepas Tu Masak Telur Itik Gulai Darat Namanya...
dier Berbeza Sebab Pakai Kerisik...
Nanti Azue Carik balik Saper Punya Resepi Nie yerkk..
Sedap ler Jugak..
.Tapi aritu Kurang Pedas Plakk...
Nanti nak wat versi lain plakkk...hehehehe....


Yang nie Plak Pisang Sira...Azue Buat Nie...
Resepi Pun Googles Jugak ler...
Almaklumler..Skg nie Giler2 Masak Masakan Org Pantai Timur.
.Tapi nasi Kerabu n nasi Dagang X Pernah Buat Lagi...
Sedapp beli Kott...kui..kuiii.kuii...

Azue..Pecinta Murtabak tauu...
So sebab Ramai yg Terliur Nengok Piccas Murtabak Ariitu..
Termasuk ler Azue...
So terpaksa lahh Jejak PARAM nak carik Murtabak...

Azue Singgah kat PARAM BANGI...
alarrr dkt PKNS tuuu..jalan punya jalan..
Ternampak Murtabak Singapura Nie.
terus Macam lompat2 Nak beli...Tapi Mcm Mahal Skett...
Dari murtabak yg BIASA2....tp xper lah..janji lepas kempunan..seb baikk Sedapp...


Kuih Akok & Tepung Bungkus Jangan Di Luperkan Di Bulan puasa nie...hehehehe


Dan Ini Org Adalah Penunggu Setia Di meja Makan...Pukul 7.15 jerk...
Dier Pasti Berada di Sisi Meja Itu....Hhahaa...Nuyinnn...Nuyinn....


Selamat Berhujung Minggu Dan Selamat Bershopping Raya...Dah Ada yg Buat Kuih Raya Ker???

Sunday, August 15, 2010

Resepi Ketupat Sotong

Salam Sumer...Watper tu...Pocer tak?Arinie Nuyin dah 5 ari Poser...Kalau Nuyin Poser Penuh
Mama Nak Bagi Duit Raya...Abah pun Kasikk...Nenek Pun Kasik...Kalau acik2 kat luar nak
kasik pun bulehh jugakk...hehhee...


Semalam Nuyin Tolong Mama Buat Pudding...Hari Nie nuyin Tolong Mama masak...
Mama cakap Ari nie mama nak masak Ketupat Sotong, Ikan Siakap Stim,Udang Goreng Tepung
Ngan Lala Masak Pedas...tapi x pedas pun..hehhehe

Nuyin Tolong mama kopek kulit bawang ngan potong2 sekali...Nuyin nak belajar masak..
Nanti Bleh masak sedap2 cam mama Nuyin...

Yooolahhhh Anak Mama Cayang...Nanti Mama Ajar Nuyin Masak2 Lagi Ehh...
Nampak dier memang minat nak masak2 nie..Kalau Mama dier masak...
Mesti Menyibukk jerk kat Dapur...Nak potong ler..Nak tumbuk ler..
Nak Pegang Sudip ler...Macam2...

Kalau Mama masak...Nuyin Mesti Makan Banyak kann...Abah Nuyin pun sama...
Tu kadang2 mama malas masak2..dengan mama2 sekali Makin Bam..Bamm
(alasann ler tuu...hehheehe)

Semalam Lepas Azue Masak Pudding...Azue Masak Siput Sedut Berempah...
Piccas Luper nak amekk...Resepi dari abg Mat Gebu nie lerrr...
Lepas tu Belek punya Belek Blog abg Mat nie..
Azue dok terliur nengok Ketupat Sotong Plak...

Hari Nie...pegi pasar carik sotong besor...try ler buat...Alhamdulillah Jadikk Jugakk..
yg Kelakarnya... Cik Abe tanya...awat x maniss???Abess poser kann...
Dan..dan tu cakap...Abg..Nie versi org nogori...x manis..tp lemak2 gituu...
Makan dengan nasik pun blehh...hahahhaa...( lawak betuii...)


Resepi Ketupat Sotong Ini Adalah Dari Mat Gebu..










BAHAN-BAHANNYA :-)
300 gram beras pulut, cuci dan rendam 45 minit
250 ml santan cair + sedikit garam dan kacau rata
9 - 10 ekor sotong bersaiz besar
1 liter santan
6 biji bawang merah, hiris halus
1 camca teh halba
2 batang serai
1 inci halia, hiris halus
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMBUATNYA :-)

  1. Panaskan kukusan, satukan pulut dengan 250 santan tadi, kacau dan tuang dalam bekas, kukus 25 minit hingga pulut tanak, kareh pulut tadi dan sejukkan.
  2. Sotong dibersihkan buang kulit luarnya hingga tinggal bahagian putih, bersihkan juga kepala sotong. Lab dengan paper towel hingga kering. Ketepikan.
  3. Ambil satu sotong tadi dan isi dengan pulut 3/4 penuh, kemudian masukkan kepala sotong dan semat dengan lidi sate yang dikerat pendek atau gunakan toothpick, kemaskan dan buat hingga siap.
  4. Panaskan santan tadi, bila mendidih, masukkan serai, halba, bawang merah hiris, halia dan sotong, kecilkan api, tambah garam secukup rasa dan sedikit gula, kacau perlahan dan masak hingga kuah pekat.
  5. Keluarkan sotong, hiris dan tuang kuah atasnya sebelum dihidangkan.....Selamat mencuba!!

Passtuu Masak Ikan Siakap Stim nie....Azue x minat mana stim2 nie..tapi sebab cik Abe nak..
Dok Belek2 kat blog abg mat...xder plakk resepi masak ikan siakap stim nie...
tryy ler googles...ader resepi tu guna...mcm2 bahan....

Azue pun try ler...tapi terlebih masam skett ler....Tapi Ummi Azue suker...
Dier kan suka lauk masam2...Azue Kurenngg Minatt skett....
Piccas kat bawah nie belum masak lagii...yg dah masak luper nak amekk...huhuhu


Lepas tuu kann...sambil tunggu Waktu berbuka tuu...Tengok ler Shamsul Ghau2 tu..
Dok Jalan2 kat Bazaar Ramadhan Kat Kangar Perlis...Ada macam2 kuih....
yg terliurrr sgt azue nak makan Mieng Kam niee...Atau Sirih Daun Kaduk...
kat sana jual sepeket RM2 jerkkk ...


Pastuu Ader plak Resepi Baru...Udang Sanggul namanya...Waduhh...waduhhh...
Gi mana sihh...xkan gua mau panjat negeri Perlis Ini....
Agak2..Ada x jual kat area Sini2 jerk yerkkk...huhuhu...



Saturday, August 14, 2010

Pudding ohhh Pudding

Salam Sumer Kengkawan...

Uolls Suker x ngan Pudding atau Agar2???
Azue Memang Suker Sgt Ngan mender2 yg
Berunsurkan Dessert Nie...
So Bulan Poser Nie Azue Merajinkan Diri Ler Nak Cuba2 Buat..

Sebab cik Abg Azue tu...Kalau Bulan Puasa Mesti Dier Carik Agar2..
Hari2 Nak Agar2.....Mcm Dulu2 Rajin Ler Beli kann..
Agar2 Yg Kat PARAM tu..Sumer Tawar Jerk...Raser pun sama Jerk
Kaler Jerk Lain2..kannn

So Tahun Nie...Azue Plan Nak Buat Sendiri...
Dari Beli...Baik Buatkan...So Kalau ader Lebih..bleh Pass-pass kat Jiran2...
Sama2 Kiter Merasa...Hehehehe

Mula2 Azue Buat Pudding Jagung....Potong Kecik2
Makan Dengan Kuah Koktail tu...Piccas Luper nak Amek Plak...
Puding Nie Sedap Sgt...Sebab dier lain dari Lain...


Yang Nie Plak Asalnya Marble Choco Pudding...
Sebenarnya...Pudding Nie Azue Buat 2 Kaler...Tapi Sebab Luper
Nak Keluarkan Dari Freezer..Cengkonon nak kasik cepat beku...
Dah jadik ice dah...So Biler Keluarkan..Dier mencair...
Kenalah Masak Balik...Biler Potong Dah X Nak Lekat Dah..

Sudahnya...Azue PunCampurkan 2 kaler tu sekali...
Jadikler Cocoa Rich Pudding Nie...Sedapp jerk Masuk Mulut...hehehe



Yang Nie Plak Percubaan Kali Kedua...Azue Buat Agar2 Permata...
Kali Nie Perisa Sirap Bandung Rose..
Seronok plak biler dier jadik lawo dan menyelerakan...hehehe...
Masuk lift Tekan Button..Terangkat Sendiri...hehhhehe


Hmm...Hari Nie Ader Majlis Ramah Mesra Dengan Imam Muda Kat
Taman Umah Azue Nie..
So Azue Pun Hantar ler Pudding2 Nie...Untuk Majlis Buka Puasa....



iklan2

Touch N Go